第三章 男性身体的保养
第一节 饮食与身体密切相关
一、饮食对男性身体的作用
中国人对于饮食历来十分重视，早在《汉书·郦食其传》中就有“王者以民为天，而民以食为天”的记载，并从此成为流传千古的一句名言。同样，饮食也决定着男性健康，特别是心血管疾病及癌症与饮食之间存在着千丝万缕的联系。据统计，在成年男性当中，有超过60%的人血液中的胆固醇都超标。而过高的胆固醇不仅会引发心血管疾病和阳痿等症，严重者甚至还会引起中风和偏瘫。可见，有相当一部分的男性是倒在了不正确的饮食习惯脚下的。因此，如果想要得到一个健康的体魄，科学合理的饮食，是第一位的。那正确的饮食究竟会对男性健康起到怎样的作用呢？
1.调和阴阳
天地间阴阳无所不包、无处不在。老子在《道德经》里说：“道生一，一生二，二生三，三生万物。”《易经》中也提到：“太极生两仪，两仪生四象，四象生八卦。”这里的“二”和“两仪”就是指阴阳。所谓“孤阴不生，孤阳不长”，阴阳相济是生命的根本，阴阳相互吸引、相互依赖、相互调和。男性日常的生理活动和脏腑器官的功能作用都需要阴阳二气的协助和配合，而阴阳精气则主要是从饮食中采集得来的。传统中医认为，人只有在阴阳调和的情况下，才能保持身体上的健康，免受疾病的困扰。所以《素问·阴阳应象大论》中说：“阴阳者，天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始，神明之府也。”而合理的饮食可以起到维持阴阳调和的作用。对于阴阳失调所导致的健康问题或疾病状态，也可通过调整饮食来调整阴阳，使之恢复平衡，进而达到祛病强身的效果。例如，虚寒体质的病人可通过多吃一些温补的羊肉、狗肉、干姜、肉桂等性温热的食品来补充阳气，具有温内祛寒的功效；对于素体阴虚内热的病人，可以采取滋阴清热的方法来进行调补，这类食物有甲鱼、银耳、甘蔗、荸荠、梨等。《养性延命录》曾经记载：“饮以养阳，食以养阴。”意思就是说饮食能够起到滋阴壮阳、补精养神的作用。