“可不是怎么的！”老秤砣哈哈笑着拍拍兆龙的脑瓜。“中，你这小子心眼够使！”
肥四也赞道，“阿木这么用心，定然不会输给他！”当下约定，兆龙明天所需的食材要对外保密，免得被那边听到风声去。
第二天上午，卫璜和王乘武早早就来到后厨。昨晚下了一场雪，有一指厚，伙计们一早起来打扫得干净，十几盏红灯笼挂起来，被风吹得飘摇，格外显眼。
新人们之间的斗菜早早开始了，评委请了几位名流担任。快近中午时，总管太监姜炮仗带着两个小太监来到了。兆龙隔远一瞧，那人五十多的模样，四方脸，刮得像鸡蛋一样光溜，眉毛很粗，斜斜挑上去，鼻孔有些外翻，可以瞧见里面的鼻毛。嘴巴也大，一撇嘴，就露出两颗虎牙来。
他戴着深蓝色的帽子，穿着长及脚踝的蓝灰色长袍，上面绣了孔雀，着一对黑长靴，从装束看，应该五品的官阶。跟他来的小太监，则是短衣坎肩，穿着蓝色短靴。来宝跟兆龙说，那小太监是八品，因为穿的衣服上绣着鹌鹑。这孩子就是懂的多。
但兆龙此时哪里有心思关注这些，脑子里一直捉摸着他要烧的那三道菜。他感觉自己今天跟吕良的斗菜，其实像三场比武，第一道菜他们最能自由发挥，可这两菜上去后，接下去就要好好考虑食客们的肠胃了。