另外，如今大小河道、水库和井水都不同程度地受到工厂污水废液、生活垃圾和废水、化肥农药残余及汞、砷等金属污染。因此，经常喝生水更容易引起各种疾病和慢性中毒，严重者甚至可因急性中毒而死亡。
·温馨提示·
把生水煮沸后可杀灭绝大部分细菌、病毒和寄生虫虫卵，也能消除一部分化学毒物的毒性。因此要少喝生水，多喝开水。
晨起应多喝水
很多人都没有清晨起床后喝水的习惯，他们或是没有意识到晨起喝水的重要性，或是认为没有这个必要。其实，清晨起床后适当喝点水，既是人体生理代谢的正常需要，也是防病养生的重要措施。
经过一夜的睡眠，人体通过呼吸、皮肤和便溺损失了大量水分，造成全身各组织器官和众多细胞生理性缺水，血液黏度增高、流速减慢。清晨起床后喝点水，能有效缓解机体缺水状况。而且，晨起时人的胃和小肠都已全部排空，喝水能将排空的胃肠彻底冲洗一遍，从而将胃壁上的一切残渣和病菌全部冲刷掉，并最终排出体外。这不但有助于胃肠对食物的消化和吸收，而且能有效地预防病菌感染，具有很高的养生保健价值。
晨起及时喝水能稀释尿液、增加排尿量、促进排尿，从而将体内废物排出体外，有助于净化血液，可预防泌尿系统感染和结石等疾病的发生。同时，晨起饮水能刺激胃肠的蠕动，增加粪便中的水分，软化粪便，从而使粪便更易于排出，是预防便秘的有效措施，这对老年人来说尤为重要，也是许多长寿老人的共同经验。