影视:成全电影大全在线观看国语版,讲述了 "
做法
1.白糖、草莓酱、熟芝麻、熟面粉拌匀成馅。
2.面粉加酵母粉、碱面、水揉成面团,饧好,做成小剂子,按成中间稍厚、边缘稍薄的圆皮。
3.左手托皮,右手填馅,捏成月牙形,在剂口处锁上花边,再将两角捏合在一起,在顶部撒少许青红丝,入锅中蒸熟即可。
鸡丝卷
原料:鸡蛋2个,猪瘦肉100克,面粉、精盐、料酒、香油、淀粉、植物油各适量。
做法
1.猪瘦肉洗净,剁成泥,加淀粉、精盐、香油、料酒拌匀;鸡蛋打散,加入适量淀粉、面粉拌匀。
2.平底锅用植物油抹过,倒入鸡蛋液,用中火摊成鸡蛋薄皮;将鸡蛋皮置于平盘中,上铺肉泥,卷成宽条。
3.将蛋卷放入蒸锅蒸8分钟至熟,凉凉切片即可。
素炒豆腐
原料:豆腐、冬菇各50克,胡萝卜、黄瓜各20克,料酒、葱末、精盐、香油、植物油各适量。
做法
1.将豆腐洗净,压碎;冬菇洗净,去蒂,切小块;胡萝卜洗净,切小丁;黄瓜洗净,切末。
2.锅中倒植物油烧热,用葱末炝炒,随后加豆腐碎、冬菇块、胡萝卜丁和黄瓜末煸炒透,加入料酒、精盐调味,淋上香油即可。
.