苏仲点点头。的确，店里忙成了这样，但忙前忙后的只有方近明一个人。
方近明继续说道：“这刚刚送走了中午的，四点就有晚饭的客人来了，我他妈就是劳碌命，连轴儿转。”
苏仲沉默片刻，问道：“葛兴敏这人怎么样？”
“嗐，我跟他说不上多熟。每次来都是在我这儿要碗牛肉面，话都没说过几句。”他说完这句话后，就给自己下了一碗面条，清汤寡水的，也不浇汤头，切了点儿葱花姜末洒在面上，然后又从货架上拿了一瓶酱豆腐。
方近明也没有出去，只是坐在了厨房倒扣的桶上面，吸溜溜地吃起了面条。
“你就吃这个？”
“我吃不了口味重的，要不然我调汤头的时候就尝不出味道来了。”方近明低头吃着面条，头也不抬地回道。
“你这汤头都是有秘方的吧？”苏仲回头看了一眼门口的那只不锈钢铁皮桶，虽然盖着盖子，但是仍能闻到浓郁的香味儿。
“无非就是花椒八角香叶肉桂什么的，加上牛肉一起调配好了。”
苏仲笑了：“料给的这么足，还有牛肉，你卖这么便宜能回本儿吗？”